Llistar TÃtols
S'han trobat 9 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 9:
S'han trobat 9 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 9:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Oxidación lipÃdica Técnica de conservación de alimentos Compuestos orgánicos volátiles Melocotón Melon Préssec
Gratacós CubarsÃ, Marta Eduardo, Iban Hortós BahÃ, MarÃa Iglesias, Ignasi Carretero Romay, Carmen GarcÃa Regueiro, José Antonio Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria